Этот заточный набор Lansky с брусками из природного камня Арканзас (Natural Arkansas Stone) позволит вам самостоятельно заточить любой нож до бритвенной остроты. Данный комплект состоит из трёх камней разной зернистости:
- Soft Arkansas 300 Grit для начальной заточки
- Hard Arkansas 650 Grit для основной заточки
- Blaсk Hard Arkansas 1200 Grit для шлифовки
Набор позволяет производить заточку ножей под углами:
- 30° (ножи, работающие с большой нагрузкой, с плотными материалами);
- 25° (рабочие, складные ножи);
- 20° (кухонные и филейные ножи);
- 17° (бритвы и скальпели).
В набор входят:
- Струбцина для зажима ножа.
- 3 направляющих для камней.
- Удлиненый винт для зажима ножа
- Масло для хонингования Nathan’s Natural Honing Oil 1 Fl.Oz.
- Пластиковый футляр, для хранения заточной системы.
Габаритные размеры футляра 215 мм Х 110 мм Х 40 мм.