Nagao Higonokami Bamboo leaf Shirogami (White Steel) Black 80mm

Хигоноками – это традиционные японские складные ножи, простые и надежные рабочие инструменты, которые в основном применяются внутри Японии. Нож хигоноками состоит всего из трех деталей — клинка, рукояти из монолитного куска металла и оси. Хигоноками открывается и удерживается в открытом состоянии за специальный выступ на лезвии - тикири. Фиксация клинка и рукояти напоминает традиционную опасную бритву.

Клинок ножа Nagao Higonokami Bamboo выполнен из трёхслойной стали. В центре высокоуглеродистая нелегированная сталь Shirogami (White Steel), по бокам мягкая нержавеющая сталь, состав которой не разглашается компанией. Сталь  Shirogami производится по одной из древнейших технологий в производстве сталей, это «чистая сталь», практически без примесей легирующих элементов. Простейшее, идеальное представление о стали – это сплав железа и углерода. Сталь Shirogami близка к этому идеалу. Такая сталь позволяет добиться эталонных режущих свойств, поэтому так ценится в Японии. Заточка симметричная двухсторонняя (угол заточки 15 градусов). Твердость 59-60 HRc.

Рукоять ножа Nagao Higonokami Bamboo сделана из крашенного металла.

Поскольку Higonokami – это нож ручной работы на нём могут быть видны следы от ковки. Из-за особенностей ручного производства нет двух абсолютно одинаковых Higonokami, каждое изделие сохраняет индивидуальность. На ноже могут присутствовать царапины, не симметричная заточка, пятна, неровности отверстия под темляк. Это не уменьшает шарма японского ножа, а ещё больше придаёт ему душевности и теплоты.

Единственный Higonokami, защищённый патентом и имеющий зарегистрированный товарный знак "Higonokami, Kanekoma".