Ontario Camp Plus Santoku

Серия Ontario Camp Plus включает кухонные складные ножи для кемпинга или похода. Благодаря своей складной конструкции ножи выигрывают у домашних кухонных ножей за счёт удобства их транспортировки. В серию также входит нож для хлеба и нож Шефа.

Кухонный нож Santoku считается универсальным, так как его форма и размеры позволяют работать с продуктами в разных техниках нарезки. В переводе «сантоку» означает «три хорошие вещи», что напрямую указывает на его многофункциональность. Форма ножа с широким лезвием делает удобным совершение монотонных нарезающих движений вверх/вниз продолжительное время, поэтому кухонный нож Santoku чаще всего применяется для шинковки овощей, таких как капуста,лук,сельдерей, для нарезания фруктов кубиками, и для разделки рыбы и мяса.

Лезвие ножа Ontario Camp Plus Santoku выполнено из коррозионностойкой стали японского производства AUS-8, которая является отличным компромиссом цены и режущих свойств. Сатинирование клинка придает поверхности матовость и исключает бликование на солнце. Клинок извлекается при помощи ногтевой выемки и фиксируется при помощи замка Back Lock.

Накладки рукояти ножа Ontario Camp Plus Santoku выполнены из армированного стекловолокном нейлона FRN, прочного, лёгкого и износостойкого материала, который выдерживает высокие температуры, обладает высокой ударной прочностью (при температурах выше -17 °С), химической стойкостью, диэлектрическими свойствами и низким влагопоглощением. Присутствует отверстие для крепления темляка.