knifemania.ru — только оригинальные ножи с 2012 года
Мы торгуем только оригинальной продукцией. Мы не продаём реплики и подделки.
Отзывы о нас:Универсальный овощной нож для шинковки овощей, таких как капуста, лук, сельдерей и др.
Клинок состоит из 3 слоёв. В центре лезвие из коррозионностойкой порошковой стали SG2 (Super Gold II), которая считается одним из самых высокотехнологичных сплавов. В отличии от других порошковых сталей, SG2 может быть закалена до более высокой твердости и менее подвержена хрупкости. Последнее особенно важно, так как позволяет заточить нож на более острый угол, при этом режущая кромка не выкрашивается. Точный состав стали держится в секрете. Она разработанная специально для столовых и кухонных ножей и отличается отличным удержанием режущей кромки и лёгкостью в обработке. Твердость 62-63 HRc. Обкладки выполнены из стали SUS 410 для придания клинку дополнительной гибкости.
Конструкция цельнометаллическая. Заточка симметричная, двухсторонняя, угол заточки 10-15 градусов.
Рукоять из стабилизированной древесины. Больстер наварной, из нержавеющей стали. Нож упакован в подарочную картонную коробку черного цвета.
Сообщения не найдены