knifemania.ru — только оригинальные ножи с 2012 года
Мы торгуем только оригинальной продукцией. Мы не продаём реплики и подделки.
Отзывы о нас:Шеф нож является самым универсальным ножом на кухне. Он позволяет резать и шинковать продукты, а также подходит для силовых работ с мясом, птицей и рыбой. Благодаря своей универсальности, кухонный шеф нож является основным ножом профессионального повара.
Лезвие кухонного ножа Kanetsugu Pro-S Gyuto 180mm выполнено из среднеуглеродистой высоколегированной нержавеющей стали DSR 1K6 с симметричной двусторонней заточкой. Твёрдость 57-58 HRс с использованием криообработки. Обладает хорошими прочностными характеристиками. Не склонна к выкрашиванию, легко поддается правке и заточке. Угол заточки 15 градусов.
Удобная рукоять ножа Kanetsugu Pro-S Gyuto 180mm выполнена из пищевой нержавеющей стали 18/8. Больстер наварной из нержавеющей стали и является частью рукояти и клинка. В комплекте подарочная картонная коробка черного цвета.
Сообщения не найдены